قراوش تقليدية وصفة سهلة
للعجينة كيلو فارينة 250غ زبدة ذايبة. ملعقة كبيرة سكر رطب. ملعقة كبيرة خل بيضتان كيس خميرة كيميائية رشة صغيرة ملح. وتعجن بماء الزهر فقط ( أو ماء فاتر) تقسم العجينة على 8 كويرات وبعدها تحل كل كورة على شكل مستطيل صغير و ترش النشاء وتغلقو على ثلاثة وبعد تحلها شريط وتقسم مستطيلات الطول حسب الرغبة وتعمل في وسطها فتحات وتظفرها مثل الطريقة التقليدية للقراوش..

Sponsorisé
0 commentaires
1014 vues